カップスタイルビュッフェ
「APORTE アポルテ」

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「APORTE アポルテ」

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「APORTE アポルテ」のプラン紹介

※お料理・アルコール込フリードリンク90分・室料/設営費込の料金です。
※会議室利用とセットは表示料金、懇親会のみ利用の場合は500円追加となります。
※ソフトドリンクのみの場合は330円お値引きとなります。
※料理メニューは季節などによって変更させて頂く場合がございます。

プラン画像

Aプラン

料理8品(冷製5品・温製2品)+90分フリードリンク込

5,000円(税込)

冷製料理 温製料理
冷製料理

・スタイリッシュ・ピンチョス
・ローストビーフのサラダ仕立て
・地鶏のフリット サルサソース
・カクテルサンドイッチ各種
・栗とラズベリーのパティシエール ミルフィーユ仕立て
・きのこのちらし寿司

温製料理

・牛肉たっぷりのラグー バターライス添え
・若鶏のソテー パンチェッタ香る旬野菜と4種チーズのソースを添えて

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Bプラン

料理10品(冷製6品・温製4品)+90分フリードリンク込

6,100円(税込)

冷製料理 温製料理
冷製料理

・スタイリッシュ・ピンチョス
・合鴨とルッコラのサラダ バルサミコソース
・旬の食材を使ったシェフ特製オードブル
・国産牛の冷製ローストビーフと彩り野菜のオルトラーナ
・フィンガーサンドイッチ各種
・プチガトー・アソルティ

温製料理

・白身魚と海老の軽いフリット セビーチェ風
・若鶏のソテー オリエンタルスタイル
・ナポリ風リゾットのクロケット "アランチーニ"
・じゃがいものグラタン "ドフィノワーズ"

プラン画像

Cプラン

料理11品(冷製7品・温製4品)+90分フリードリンク込

7,200円(税込)

冷製料理 温製料理
冷製料理

・スタイリッシュピンチョス
・フィンガー・アミューズ
・旬の食材を使ったシェフ特製オードブル
・国産牛の冷製ローストビーフと 彩り野菜のオルトラーナ
・フィンガーサンドイッチ各種
・季節の手まり寿司
・季節のフルーツのタルト マチェドニア添え

温製料理

・真鯛のヴァプール 旬野菜と柑橘のソース
・真空調理のハーブポーク 香草クルート焼き
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み なめらかなマッシュポテトとともに
・季節野菜のラザニア

フリードリンクメニュー

アルコール ノンアルコール(ソフトドリンク)
アルコール

・ビール
・赤・白ワイン
・ウイスキー(ハイボール・水割り・ロック)
・焼酎

ノンアルコール(ソフトドリンク)

・オレンジジュース
・ウーロン茶

※ソフトドリンクのみの場合は330円お値引きとなります。

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